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Handgeschmiedete Damast Küchenmesser

die messer

Jedes 3FALKEN Messer ist ein absolutes Einzelstück.

Perfektion in Vollendung, die stark verjüngende Klinge ist stabil im Griff, und hauchdünn an der Spitze.
Jedes meiner Messer ist bis zu einer Körnung von 15000 geschärft und somit extrem scharf!.

Für den 2-Fingergriff an der Klinge, sind alle Ecken samt Ausnehmung abgerundet für mehr Komfort und perfekte Ergonomie.

Sehr angenehm in der Hand liegende Griffe, egal ob rund oder eckig, die von mir verwendeten Hölzer wurden aufwendig Stabilisiert und sind unempfindlich gegen Feuchtigkeit.

Santoku Nakiri Bunka knife forge

erstmalige AKtionspreise

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ÜBERmich

Die Messerherstellung ist ein wunderschönes altes Handwerk dem ich einen etwas moderneren Touch verleihe. Jedes meiner Messer, trägt meine eigene Handschrift.

Als Motorradmechaniker habe ich mein Leben lang Maschinen repariert, jetzt verwende ich sie um einzigartiges zu erschaffen.

diewerkstatt

Macht euch selbst einen Eindruck.

Die Herstellung eines Damast Küchenmessers ist ein sehr aufwendiger und facettenreicher Prozess.

Es erfordert nicht nur Fingerspitzengefühl, sondern auch einiges an Maschinen, Werkzeug und allem voran Wissen !

Ohne dem Wissen ein Messer herstellen zu können, bringt einem das beste Equipment nichts...

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